Thứ Ba, 23 tháng 8, 2016

Cao trăn miền bắc và những đối tượng được dùng

Trong Đông y, cao trăn  mang vị ngọt, tính bình, ứng  mang bì, cốt, khớp và thận, có nghĩa là  hoàn hảo  với khớp xương, khớp gân. Giá cao trăn: 350.000đ/100g
Trăn  sở hữu tên  kỹ thuật là: Python molurus Linnaeus ( trăn mốc ), Python reticulatus ( trăn mắt võng ). Thuộc  dòng trăn: Boidae.
Giá cao trăn
Giá cao trăn

 Phân biệt trăn: Ở nước ta  với hai loài trăn và đều được  sử dụng  chế biến  làm thuốc cao trăn đó là:
-  Dòng trăn mốc: Trăn mốc  thuộc  kiểu trăn  nhiều nhất,  giống trăn này được nuôi đa dạng ở  những  vùng phía Bắc (do trăn  có khả năng  thích nghi được  khí hậu lạnh), chúng có thể dài đến 6-8 mét,  hay sống ở các rừng thưa, núi đá tốt  cạnh nước,  thỉnh thoảng chúng còn leo lắt lẻo trên cành cây. Trăn mốc  hay ăn các con vật  sở hữu móng nhỏ như: Dê, sơn dương, hoẵng, khỉ, gặm nhấm, đôi khi cả chim. Mỗi năm vào  ngày xuân trăn  sinh sản một lần,  tùy thuộc kích thước chúng thường đẻ trong khoảng 8  tới 100 trứng. Sau một tháng trứng trăn sẽ nở,  lúc đầu dài 50-60cm, sau 4 năm có thể dài  tới 4m,  nhiều nhất trăn sống được 25 năm.
- Trăn mắt võng:  Thuộc loài  mang phổ biến  trong miền Nam nước ta. Trăn mắt võng dài hơn trăn mốc, chúng có thể dài đến 10m,  trung bình trong khoảng 7-8m.  Con mồi của trăn mắt võng giống như trăn mốc. Trăn thường đẻ trong khoảng 10 đến 103 trứng. Trăn con  sinh ra dài 60cm, sau 4-5 năm trăn có thể dài  tới 3m. Tuổi trăn mắt võng tối đa là 21 năm.
-  Chia loại cao trăn:
Cao trăn chia ra làm  hai  dạng đó là cao trăn cốt và cao trăn toàn tính.
Cao trăn cốt: Lọc  toàn bộ thịt chăn, mỡ và da rồi ta  chế biến làm cao trăn thuốc.
Cao trăn toàn tính: Cao trăn nguyên chất được chế biến  từ xương và thịt của con trăn.
-  Cấu tạo hóa học:  Cấu tạo hóa học trong cao trăn toàn tính: Đạm toàn phần 11,62%; đạm formol 5,72%; acid amin tự do 8,90%; lipid 3,70%; glucid 0,80%; thủy phần 23,80% và 16  yếu tố vi lượng.
-  Lợi ích của cao trăn: Theo Đông y, cao trăn vị ngọt, tính bình,  hợp với  phân bì cốt, khớp và thận,  với nghĩa là  phù hợp cho khớp xương, khớp gân.
Cao trăn:  với tác dụng giảm đau, trừ thấp, điều trị đau lưng, đau  người, nhức xương, nhất là đau cột sống,  chữa trị điếc tai, kích thích ăn uống,  cải tiến hiện trạng sinh lý  với  phụ nữ,  khiến cho đẹp da,  chữa trị nám, tàn hương, rất khả quan cho các  người già trong khoảng 60 tuổi trở lên.
Máu trăn: pha rượu uống điều trị hoa mắt, choáng váng, mỏi lưng  như cao trăn. ( Chú ý: người  tăng áp huyết không được  sử dụng máu trăn).
Mỡ trăn:  tiêu dùng bôi vết bỏng, nước ăn chân; dân gian  tiêu dùng mỡ trăn rang ăn  cùng cơm điều trị hen suyễn. Có người  nhắc mỡ trăn bôi vào da  sở hữu  công dụng  làm cho râu tóc  tránh mọc ra ngoài  sẽ mọc ngược vào trong (Mỡ trăn thường được  sử dụng để tẩy lông  chỗ kín).
Thịt trăn:  sở hữu tác dụng  cung cấp protein và chất béo,  khiến cơ thể  lên cân. Song thịt trăn lại  sở hữu tính lạnh, nam giới  tiêu dùng thịt trăn  hay cao trăn được nấu  từ thịt (Cao trăn toàn tính)  sở hữu  nguy hại  giảm sinh lý,  hay cao căn  làm liệt dương vĩnh viễn giả dụ  sử dụng quá liều.
 Phương pháp  sử dụng, liều  sử dụng cao trăn: Hằng ngày 5-10g cao trăn cắt mỏng;  bỏ chung trong rượu  hấp nóng  hay uống lẫn  cùng  các vị thuốc khác.
 Người nên  tiêu dùng và mua cao trăn: Thoái hóa cột sống, phong thấp, đau lưng mỏi gối,  những  đối tượng đau vừa, người cao tuổi, đàn bà tuổi mãn kinh, các biểu hiện của lão hóa.
Kiêng kị:  nữ giới  mang thai và  con trẻ không nê không được  tiêu dùng cao trăn.
Nam giới  trong độ  tuổi teen và  trung niên  không được  sử dụng cao trăn toàn tính  do  mang  hiểm họa  làm liệt dương.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét