Trong Đông y, cao trăn có vị ngọt, tính bình, ứng với bì, cốt, khớp và thận, có nghĩa là tốt với khớp xương, khớp gân. Giá cao trăn: 350.000đ/100g
Trăn có mang tên công nghệ là: Python molurus Linnaeus ( trăn mốc ), Python reticulatus ( trăn mắt võng ). Thuộc dòng trăn: Boidae.
Chia loại trăn: Trong nước ta với hai loài trăn và đều được tiêu dùng làm thành thuốc cao trăn đó là:
- Dòng trăn mốc: Trăn mốc là kiểu trăn phổ quát nhất, kiểu trăn này được sử dụng phổ biến ở một số nơi phía Bắc ( bởi trăn có thể chịu được môi trường lạnh), chúng có thể dài đến 6-8 mét, hay phái triển ở một vài rừng thưa, núi đá tốt sắp nước, thỉnh thoảng chúng còn sống lắt lẻo ở cành cây. Trăn mốc thường ăn những con vật có móng nhỏ như: Dê, sơn dương, hoẵng, khỉ, gặm nhấm, thỉnh thoảng cả chim. Hàng năm vào mùa xuân trăn sinh sản một lần, phụ thuộc kích thước chúng thường đẻ từ 8 tới 100 trứng. Sau một tháng trứng trăn sẽ nở, khi đầu dài 50-60cm, sau 4 năm với dài tới 4m, tối đa trăn sống được 25 năm.
- Trăn mắt võng: Là giống sở hữu phổ quát ở miền Nam nước ta. Trăn mắt võng dài hơn trăn mốc, chúng có thể dài đến 10m, làng nhàng trong khoảng 7-8m. Thức ăn của trăn mắt võng cũng như trăn mốc. Trăn thường đẻ từ 10 tới 103 trứng. Trăn con sinh ra dài 60cm, sau 4-5 năm trăn có thể dài tới 3m. Tuổi trăn mắt võng nhiều nhất là 21 năm.
- Chia loại cao trăn:
Cao trăn chia ra làm hai loại đó là cao trăn cốt và cao trăn toàn tính.
Cao trăn cốt: Lọc toàn bộ thịt chăn, mỡ và da rồi ta nấu làm cao trăn thuốc.
Cao trăn toàn tính: Cao trăn nguyên chất được chế biến bởi xương và thịt của con trăn.
- Thành phần hóa học: Thành phần hóa học trong cao trăn toàn tính: Đạm toàn phần 11,62%; đạm formol 5,72%; acid amin tự do 8,90%; lipid 3,70%; glucid 0,80%; thủy phần 23,80% và 16 yếu tố vi lượng.
- Lợi ích của cao trăn: Theo Đông y, cao trăn vị ngọt, tính bình, hợp với phân bì cốt, khớp và thận, sở hữu tức là phù hợp cho khớp xương, khớp gân.
Cao trăn: sở hữu tác dụng giảm đau, trừ thấp, điều trị đau lưng, đau thân, nhức xương, nhất là đau cột sống, điều trị điếc tai, tăng khả năng ăn uống, cải thiện hiện trạng sinh lý cho chị em phụ nữ, khiến đẹp da, chữa trị nám, tàn nhang, rất tốt cho các người già từ 60 tuổi trở lên.
Máu trăn: pha rượu uống chữa trị hoa mắt, chóng mặt, mỏi lưng như cao trăn. ( Chú ý: người tăng huyết áp không nên sử dụng máu trăn).
 |
| Giá cao trăn |
Mỡ trăn: tiêu dùng bôi vết bỏng, nước ăn chân; dân gian dùng mỡ trăn rang ăn có cơm chữa trị hen suyễn. Có người đề cập mỡ trăn bôi vào da có tác dụng khiến cho râu tóc không mọc ra ngoài sẽ mọc ngược vào trong (Mỡ trăn thường được sử dụng để triệt lông vùng kín).
Thịt trăn: có tác dụng bổ sung protein và chất béo, khiến cơ thể lên cân. Song thịt trăn lại sở hữu tính lạnh, nam giới dùng thịt trăn hoặc cao trăn được nấu từ thịt (Cao trăn toàn tính) mang nguy cơ suy giảm ham muốn, hay cao căn gây liệt dương vĩnh viễn ví như tiêu dùng quá liều.
Phương pháp tiêu dùng, liều dùng cao trăn miền bắc: Thường ngày 5-10g cao trăn cắt mỏng; bỏ chung trong rượu đun nóng hoặc uống lẫn với một vài vị thuốc khác.
Đối tượng dùng cao trăn: Thoái hóa cột sống, phong thấp, đau lưng mỏi gối, các trường hợp đau vừa, người cao tuổi, đàn bà tuổi mãn kinh, những thể hiện của lão hóa.
Kiêng kị: phụ nữ mang thai và trẻ con tránh tiêu dùng cao trăn.
Nam giới trong độ giới trẻ và luống tuổi không được sử dụng cao trăn toàn tính vì với hiểm họa gây liệt dương.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét